Diätetische Lebensmittel dienen einer besonderen Ernährung. Sie sind für Personen gedacht, bei denen sich aufgrund einer speziellen Lebenssituation oder wegen einer Erkrankung besondere Ernährungsanforderungen ergeben, die die normale Ernährung nicht erfüllen kann. Sie unterscheiden sich von Lebensmitteln des allgemeinen Verzehrs durch eine besondere Zusammensetzung oder besondere Herstellung.
Produkte zur besonderen Ernährung bei Diabetes mellitus, bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder intensiver Muskelanstrengungen gehören beispielsweise zur Gruppe der diätetischen Lebensmittel.

Bei diätetischen Lebensmitteln müssen besondere Vorschriften beachtet werden, wie zum Beispiel wissenschaftlich abgesicherte Rezepturen und bestimmte Angaben auf der Verpackung. Bei diesen rechtlichen Fragen sind wir Ihnen ein genauso kompetenter Ansprechpartner wie bei Fragen zu Inhaltsstoffen und Herstellungsprozessen.