Zutaten

4 Personen 

Deine Einkaufsliste
  Rucola oder Feldsalat
1 Bund Radieschen
1 Bund Frühlingszwiebeln
  Veganer Schafskäse
  Pinienkerne
  sanotact Bierhefe® Flocken
  Dressing
 

Zubereitung Frischer Sommersalat

Den Salat waschen. Radieschen, Nektarinen und Frühlingszwiebeln kleinschneiden. 

In der Zwischenzeit die Pinienkerne in einer Pfanne mit etwas Öl anrösten.

Salat, Radieschen, Nektarinen und Frühlingszwiebeln in ein Gefäß geben und vermengen.

Als Dressing empfehlen wir unser frisches Joghurtdressing.

Für das gewisse Etwas an Würze, die sanotact Bierhefe® Flocken über den frischen Salat als Topping streuen.