Laktase Tabletten Dosierung

Laktase Tabletten Dosierung

Laktase Tabletten gibt es in unterschiedlichen Dosierungen. Die Dosierung wird in FCC-Einheiten angegeben, die die Enzymaktivität beschreibt. Sie geben an, wie viel Laktose pro Minute unter standardisierten Bedingungen gespalten werden kann. FCC steht für Food Chemical Codex. Dieser Codex ist ein amerikanisches Buch, was verbindliche Test für Zutaten von Lebensmittel enthält, worauf sich Produzenten sowie Käufer berufen können. In diesem Buch werden unter anderem Tests aufgeführt, mit denen ermittelt wird, wie viele Einheiten Laktase bei einer gewissen Grammzahl Laktose notwendig sind, um den Milchzucker vollständig zu spalten.  Wie schnell eine Wirkung im Körper erzielt wird, hängt von unterschiedlichen Faktoren ab. Dabei spielt unter anderem die Darreichungsform eine Rolle. Eine Kautablette erzielt beispielweise eine schnelle Wirkung.

Welche Dosierung sollte ich wählen?

Grundsätzlich variiert die ideale Dosierung von Person zu Person. Empfohlen werden 1.000 FCC Einheiten pro 5 g Laktose. Wie viele Einheiten Laktase benötigt werden, hängt also davon ab, wie viel Laktose im Lebensmittel enthalten ist. 100 g Magerquark enthalten z.B. ca. 4 g Laktose und 100 g Parmesan nur 0,05 g Laktose.

Mit unserem Laktoserechner kannst du den Laktosegehalt deiner Lebensmittel einfach selbst berechnen. Hier gelangst du zum Laktoserechner.